Torta Bauru

Ingredientes:

Massa:

- 4 ovos;
- 1/3 de xícara de queijo ralado;

1    - 1 xícara de leite;

1    - 1 xícara de óleo;

      - 1 xícara de farinha de trigo;

1    - 1  colher de fermento em pó;

      - Sal.

      

      Recheio:

      - 150 g de mussarela picada;

- Orégano;

      - 150 g de presunto picado;

      -  3 tomates picados;

- 1 cebola picada.

Caso não queira usar presunto, você pode usar atum, frango, calabresa, carne desfiada e outros recheios.

Como fazer:

1 - Bata os ingredientes da massa no liquidificador (fica bem líquida);

2 - Unte uma assadeira com manteiga e espalhe a metade da massa. Coloque o recheio previamente misturado e por cima o restante da massa;

3 - Polvilhe com queijo ralado e orégano;

4 - Coloque no forno pré aquecido e asse por mais ou menos 30 minutos.

Fonte:

http://tudogostoso.uol.com.br/receita/77-torta-bauru.html