Ingredientes:
- 2 ovos;
- 3/4 de xícara de óleo;
- 1 xícara de água fervendo;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 2 xícaras de açúcar;
- 2 colheres de fermento em pó;
- 4 bananas;
- Açúcar e canela para povilhar.
Como fazer:
1 - Bata no liquidificador os ovos, a água, o óleo e uma banana cortada;
2 - Coloque a mistura em um recipiente e adicione a farinha de trigo, o açúcar e o fermento;
3 - Coloque a massa na forma untada e por cima as bananas cortadas em fatias, povilhando com açúcar e canela.
Observação:
A forma pode ser caramelizada e depois colocar as bananas e a massa.
Fonte:
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