Bolo de laranja

Ingredientes

Massa:

- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 2 xícaras de açúcar;
- 1 xícara de suco de laranja;
- 4 ovos;
- 1 colher de chá de fermento quimico em pó.

Cobertura:

- 1 lata de creme de leite;
- Meia xícara de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- Açúcar;
- Raspas de laranja.

Como fazer:

Massa:

1 - Bater as claras;

2 - Em tigela separada, bater as gemas e o açúcar. Depois junte com as claras e bata de novo;

3 - Acrescente a farinha de trigo e o suco, e misture;

4 - Acrescente o fermento e mexa.

Cobertura:

Coloque na panela uma lata de creme de leite, um pouco de leite, uma lata de leite condensado, um pouco de açúcar e raspas de laranja. Coloque para esquentar até ficar no ponto de cobertura.